Размягчитель для мяса с иглами Empire EM-9918 19х5 см

Размягчитель для мяса с иглами 19*5 см. Тендерайзер Empire EM-9918 черный При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, напротив, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается гораздо быстрее и равномернее. Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно экономит время работы повара. Характеристики: Вид: Размягчитель Назначение: Для мяса Материал корпуса: Пластик Материал лезвия: Нержавеющая сталь Цвет: Черный Количество лезвий: 24 шт Длина: 19 см Диаметр: 5 см